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水晶软糖结构粉 牛皮糖山楂糕专用魔芋粉 增强脱模性
产品价格：90元/千克
更新时间：2017-10-31
产品型号：TMQ-01魔芋粉
产品品牌：天烨
产品分类：河北食品、饮料 > 石家庄休闲食品
发布企业：河北天烨食品科技有限公司
发布 IP：120.0.*.*
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更新时间：2017-10-31
产品型号：TMQ-01魔芋粉
产品品牌：天烨
产品分类：河北食品、饮料 > 石家庄休闲食品
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详细介绍
软糖原料介绍
一、TMQ-01A魔芋胶（水晶软糖结构粉）
本品具有优良的凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性和优良的脱模特性；同时具有优良的透明度，是生产水晶软糖等水晶凝胶食品的结构原料。
使用方法：将本品与白糖混合均匀，溶解于饮用水中，添加其它原料，加热浓缩胶浆至要求，注模冷却凝固，然后按常规加工即可。
参考用量：2-3%
二、TMQ-01B魔芋胶（通用软糖结构粉）
本品具有优良的凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性和优良的脱模特性；是生产各种软糖等凝胶食品的结构原料。
使用方法：将本品与白糖。淀粉等原料混合均匀，溶解于饮用水中，添加其它原料，加热浓缩胶浆至要求，注模冷却凝固，然后按常规加工即可。
参考用量：2-3%
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推荐关键词：水晶软糖结构粉,通用软糖结构粉,增强透明性脱模性
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主营项目：功能性魔芋粉 食品技术研发 食品技术转让 食品技术咨询及服务
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