当前位置:河北天烨食品科技有限公司 > 产品中心 > 灌肠制品原料 > 高温火腿肠弹力粉 四川腊肠结构粉 改善灌肠结构及口感
河北天烨食品科技有限公司
- 联 系 人:
- 严女士
- 联系地址:
- 裕华区富强大街与槐安东路交口西南角众创大厦10层
- 联系电话:
- 0311-67592786
- 手机:
- 微信:
- 15612178113
- 在线咨询:
- 2101476957
- 企业网址:
- http://55764.mao35.com/
- 公司网站:
- htpp://www.hbtyspkj.com
- 联系我时,
- 告知来自贸商网
高温火腿肠弹力粉 四川腊肠结构粉 改善灌肠结构及口感
产品价格:80元/千克
更新时间:2017-10-31
产品型号:TMR-820/601魔芋粉
产品品牌:天烨
产品分类:河北食品、饮料 > 石家庄休闲食品
发布企业:河北天烨食品科技有限公司
发布 IP:120.0.*.*
郑重提示:联系之前请务必点此阅读防骗提示!
更新时间:2017-10-31
产品型号:TMR-820/601魔芋粉
产品品牌:天烨
产品分类:河北食品、饮料 > 石家庄休闲食品
发布企业:河北天烨食品科技有限公司
发布 IP:120.0.*.*
郑重提示:联系之前请务必点此阅读防骗提示!
详细介绍
TMR-820魔芋粉(高温火腿肠弹力粉)
本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白凝胶源、蛋白弹力源;能形成与肌肉盐溶蛋白相似凝胶特性的热不可逆凝胶,且本凝胶耐高温能力强,适宜作为高温灌肠制品结构原料使用;同时也是西式火腿肠、中式灌肠及其它肉糜制品生产时添加的理想原料.
使用方法: 使用时将本品用少量冰水溶涨15-20分钟,然后加入馅料中斩拌或搅拌均匀,灌制或成形,55℃凝固30分钟,然后灭菌即可。
参考用量:1.0-5.0%。
价格:75元/公斤
TMR-601魔芋粉(四川腊肠结构粉)
本品根据四川腊肠结构特点及缺陷而设计生产的功能性魔芋胶;本品能明显提高四川腊肠的切片性、弹性,改善口感,改善产品结构。
使用方法:其他原料混合均匀后加入本品,搅拌均匀,灌肠,然后常规加工。
参考用量:0.5-1.0%
联系方式;手机 15612178113 (微信号)
QQ号 2101476957
- 所在地区:
- 河北 石家庄
- 联系地址:
- 裕华区富强大街与槐安东路交口西南角众创大厦10层
- 联 系 人:
- 严女士
- 联系电话:
- 0311-67592786
- 传真:
- 联系手机:
- 15612178113
联系我们时请一定说明是在贸商网上看到的此信息,谢谢!
本页网址:http://55764.mao35.com/product-show-1465115.html
推荐关键词:新型台湾烤肠口感那弹脆爽口,提高四川腊肠切片性
本页网址:http://55764.mao35.com/product-show-1465115.html
推荐关键词:新型台湾烤肠口感那弹脆爽口,提高四川腊肠切片性
更多相关信息
猜你喜欢
免责声明:该信息由相关发布企业发布,贸商网对此不对信息真伪提供担保。
风险防范建议:合作之前请先详细阅读本站防骗须知。贸商网保留删除上述展示信息的权利;我们欢迎您举报不实信息,共同建立诚信网上环境。
风险防范建议:合作之前请先详细阅读本站防骗须知。贸商网保留删除上述展示信息的权利;我们欢迎您举报不实信息,共同建立诚信网上环境。
主营项目:功能性魔芋粉 食品技术研发 食品技术转让 食品技术咨询及服务
地址:裕华区富强大街与槐安东路交口西南角众创大厦10层联系电话:0311-67592786 15612178113访问统计:24387
贸商网 设计制作,未经允许翻录必究。Copyright © 2014-2022 mao35.com, All rights reserved.
地址:裕华区富强大街与槐安东路交口西南角众创大厦10层联系电话:0311-67592786 15612178113访问统计:24387
贸商网 设计制作,未经允许翻录必究。Copyright © 2014-2022 mao35.com, All rights reserved.
以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,贸商网对此不承担任何保证责任。