昨天，金农热线重点监测的10个蔬菜品种批发价格全部上涨。其中，甘蓝批发价最低，每斤0.71元，芸豆批发价最高，每斤3.14元。青椒涨幅最大，每斤涨0.86元，其他品种价格比较适中，每斤在1至2元之间。
以茄子、辣椒为例，上周，北方大部省区气候不稳定，温度忽高忽低，给茄子、辣椒等生产带来压力，供应缓慢，价格居高不下。本周，一场降雪降温天气光顾辽宁大部分地区，包括辽宁在内的北方大部地区不稳定的气候因素无明显改善迹象，给下一周茄子、辣椒市场带来生产和运输压力，预计3月21日前，辽宁茄子、辣椒等蔬菜市场行情将持稳，价格易涨难跌。
畜禽产品价格也一改几天来的降势，也全面小幅上涨。昨天，生猪收购全省均价为4.36元/斤，虽较前日上涨2.52%，但总体来看，生猪价格已连续五周下滑，且跌破盈亏平衡点。当前，养殖户对政府冻储猪肉的呼声较高，这一情况也已引起国家及地方各级政府的注意。
上周，辽宁生猪整体价格连续下降，降势趋缓。全省生猪平均收购价4.41元/斤，较前周下降1.34%；最高价5.20元/斤，最低价3.95元/斤；仔猪零售价小幅回落。仔猪平均零售价9.17元/斤，较前周上涨3.15%；最高价15.50元/斤，最低价6.50元/斤。
“当前，全国及辽宁生猪行情依然呈下降态势，但其降势已开始缓和，且有部分地区猪价出现小幅反弹。这一态势对于已连续五周处于盈亏平衡点以下的生猪价格来讲，是一个积极信号。”金农热线分析认为，经前四周的低价抛售后，各地存栏生猪数量有所减少，生猪市场的供应压力随之减小，为猪行调整恢复创造了良好市场环境。另外，连续下滑的猪价已引起社会各界的广泛关注，这也从一定程度上影响到了生猪养殖、收储和加工主体的经营行为，促使其观望情绪加重，使交易减少，缓和了猪价下滑态势。
据业内人士分析，出于稳定生猪养殖业的考虑，国家和地方政府有望在近期出台“冻储”等抑制猪价下滑、稳定生猪市场的措施。一旦此类措施出台，将在短期内拉升生猪行情。不过此类措施虽能短期见效，却不能引导猪行进入正常运行通道，使猪行依市场规律自行恢复，才是长远之道。对于本周猪行走势，金农热线认为，在生猪存栏已经减少的情况下，无论有无“救市”措施出台，辽宁大部地区猪价都将朝着好的方向调整，会逐步趋稳。
(编辑：mao35 来源：中国畜牧网)
