首个预包装食品营养标签国标发布
时间：2011-11-03 作者：
贸商网 点击：
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T卫生部昨日公布第一个
食品营养标签国家标准——《预
包装食品营养标签通则》（ＧＢ２８０５０－２０１１），将指导和规范营养标签标示，让消费者买得清楚吃得健康。《通则》将于２０１３年１月１日起正式施行。
“高钙”、“低糖”、“脱脂”……不少食品包装上宣传字眼醒目但营养含量模糊。针对当前一些食品企业存在的营养标签夸大宣传、弄虚作假欺骗消费者等问题，《通则》规定，预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。
《通则》包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。卫生部鼓励企业尽早按标准标示营养标签，将会同有关部门和行业协会加强标准的宣传贯彻和培训工作，指导食品生产经营企业和公众科学认识营养标签。《通则》施行后，营养标签不规范的食品将不得销售。
(编辑：mao35 来源：北京商报)
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