在近日举行的2016中国营养与健康饮料产品创新技术研讨会上，中国饮料工业协会正式发布“2016中国饮料行业健康行动宣言”助力“健康中国”的营建。这也将带领我国饮料行业实现可持续的发展，健康、营养将成为产品创新的主流。
在日前“2016中国营养与健康饮料产品创新技术研讨会”上，作为“中国饮料与健康行动计划”的前奏，中国饮料工业协会正式发布了“2016中国饮料行业健康行动宣言”，出席大会的150余名代表和专家见证了这一宣言的面世。
宣言强调，十八届五中全会确定了“健康中国”的国家战略，积极推进“健康中国”既是中国饮料行业义不容辞的义务，也将成为全行业持续健康发展的重要路径。
伴随着食品行业的快速发展，饮料除了能便捷补水，并为人们带来愉悦感受之外，还日渐成为人们日常补充各种营养素的饮食之一。目前中国的饮料产品包括了11大类，这些产品或含水、碳水化合物、蛋白质、茶多酚、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，如同其他食品一样，这些饮料品类有含糖、低糖和不含糖之分。
宣言明确了中国饮料行业将从六个方面努力，实现健康营养转型升级：
一是积极支持“健康中国”国策，与政府、专家、学术机构携手合作，共同行动，成为政府推进“健康中国”的有力助手；
二是致力于产品和包装的不断创新，积极开发符合营养和健康理念的饮料产品，为消费者提供营养成分更丰富、品类多样、每份能量值不同的更多元的选择；科学引导消费者从安全、健康和丰富的饮料产品线中选择适合自己的产品；
(编辑：mao35 来源：中国产业竞争情报网)
