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单县七里田间牛肉板面店
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申经理
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- 山东省菏泽市单县园艺办事处香溪庭院1号楼北21号商铺
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- 15163097885
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山东牛肉板面的做法
更新时间：2021-03-30
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供应分类：山东商务服务相关 > 荷泽培训
发布企业：单县七里田间牛肉板面店
发布 IP：112.253.*.*
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详细介绍
牛肉板面卤汤臊子的制作
牛肉板面卤汤臊子的制作也是非常重要的一步，今天小编给大家详细介绍。
这是比较常见的做法，找个菜锅或者铁盆，然后取出熬制熬的的板面卤2斤，再往锅内倒入凉水，水是卤料的2倍，加盐（因为板面卤熬制的时候，放上盐了，这时少放点就行，别整的太咸了）、味精、鸡粉或鸡精，然后在炉子上烧开，然后再把切好的豆皮放汤里板面臊子里即可，但不能卤时间太长，不然会咸的不能食用。
找个不锈钢锅，里面倒入水，大火煮开后，把制作好的面条投入沸水锅中，待抻面光亮剔透，再把如菠菜、油菜放进去煮开，等起锅时放入点凉水，然后盛到碗里。再浇上准备好的牛肉板面臊子，随后再放几个豆皮。晶莹剔透的面条，红艳艳的臊子，绿莹莹的素菜，一碗色香味俱全的板面就做好了。
七里田间牛肉板面总店位于美丽的山东省菏泽市单县，是一家专业经营牛肉板面的老店，面馆老板申师傅经营牛肉板面已有十年的历史。经过几年的不断改进，现在技术已经非常成熟，味道非常正宗。更多牛肉板面的做法，欢迎大家继续关注我们网站。
公司名：单县七里田间牛肉板面店
电话：15163097885
联系人：申经理
座机：0530-5708955
邮箱：2097087046@qq.com
地址：山东省菏泽市单县园艺办事处香溪庭院1号楼北21号商铺
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- 山东 荷泽
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主营项目：单县七里田间牛肉板面店,牛肉板面的做法教学视频,牛肉板面培训技术学习
地址：山东省菏泽市单县园艺办事处香溪庭院1号楼北21号商铺联系电话：15163097885 访问统计：7134
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