办理朝阳区食品流通许可证符合食品安全标准

办理朝阳区食品流通许可证符合食品安全标准

并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。第五十四条食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。第五十五条餐饮服务提供者应当并实施原料控制要求，不得采购不符合食品安全标准的食品原料。倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息。餐饮服务提供者在加工过程中应当检查待加工的食品及原料，发现有本法第三十四条第六项规定情形的，不得加工或者使用。第五十六条餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备

中国人民大学法学院副胡锦光教授近日表示，大修的《食品安全法》将建立严格的制度。修订草案送审稿新增终身禁业制度,因食品安全处以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营管理工作。《食品安全法（修订草案送审稿）》不久前已结束意见征集，这是该法自2009年实施以来的大修。亲自参与该法修改的胡锦光教授告诉记者，草案增加了国家建立食品安全管理人员职业资格制度的规定，食品生产经营者应当按照国家有关规定配备专职或者食品安全管理人员。草案还新增终身禁业制度.规定因食品安全处以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营管理工作。胡锦光认为，鉴于目前中国食品安全的严峻形势，作出这样的规定，在一定意义上能起到震慑作用。草案还新增追究监管人员制度

当畜牧养殖业遇到“严”的新《环保法》和《食品安全法》，除了增强对目前行业弊病的打击力度，同时也代表了行业和产品的发展方向，“是苛责也伴随机遇”，畜禽生产行业和研究领域，必须抓住新一轮洗牌机会，把群众的“信任”时刻铭记于心，把“环保与安全”作为两把“标尺”，切实加强畜禽健康生产和福利养殖核心技术的研发、集成和示范，并加强饲料替抗和减抗领域的研究力度。以下是采访江苏省家禽科学研究所副所长童海兵研究员内容整理。“严”的新《环保法》与《食品安全法》——是苛责也是机遇2015年，中国畜牧养殖业不但迎来了历史性转折关键期，同时国家也颁发了一系列堪称“严”的法律，以解决目前养殖业存在的问题。

餐饮服务经营场所应当选择有给排水条件的地点，应当设置相应的粗加工、切配、烹调、主食制作以及餐用具清洗消毒、备餐等加工操作条件，以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等。场所内禁止设立圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域。 食品处理区应当按照原料进入、原料处理、加工制作、成品供应的顺序合理布局，并能防止食品在存放、操作中产生交叉污染。 食品处理区内应当设置相应的清洗、消毒、洗手、干手设施和用品，员工专用洗手消毒设施附近应当有洗手消毒方法标识。食品处理区应当设存放废弃物或垃圾的带盖容器。