龙虾油水分离油炸锅

山东康成机械是一家主营食品机械设备的厂家，公司主营气泡清洗机、毛刷（辊）清洗机、果蔬漂烫设备、冷却设备、风干设备、切片切条设备、烘干设备、洗筐设备，洗袋机等。

油炸机是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备，本油炸机在使用中对油层进行可控式恒温，均匀加热，消除食物中的动物油，并适量供给水分，使炸品细腻、柔软、色、香、味俱佳。油炸所产生的残渣被自动浸入水中，然后通过排污口排出，确保炸油新鲜、不酸化、无废油。龙虾油水分离油炸锅有多种加热方式，如：电加热，燃煤型，燃气型，导热油型等等。同时经过我公司多年的研发试验，由原先的纯油型方式改进为油水混合的方式，油水混合油炸机彻底改变传统油炸机结构、采用油水一体的方式。油炸过程中产生的残渣全部沉入水中，不产生烧焦的问题，下层水分又能不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分，以保证炸油不变黑，从而延长换油周期。龙虾油水分离油炸锅该机安装自动恒温器，操作者只需要设定温度即可实现自动控温，温度自调，无过热干烧现象。该机内下层水分能自动过滤油中的杂质，保证所炸制的食品不互相串味，色泽鲜亮，无致癌物质，有利于食用者的健康。该机全不锈钢结构，做工精细、美观、坚固、耐用。

龙虾油水分离油炸锅特点：

1、油炸机高效、节能、卫生比传统大锅节省1/2的煤。

2、油炸机广泛用于炸制锅巴、沙琪玛、乡巴佬、休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、豆制品、猪蹄、牛肉、鸡腿、丸子各种挂浆挂糊、上粉、上浆等客户的批量生产。以煤为加热能源操作简单，所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观；而且提高了产品质量，延长货架期。

3、整机采用进口优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。

4、采用智能型数字显示温控器，方便实用。

5、采用自动控温，有效分离劣质油，安全、易清洗、维修方便、无过热、无残渣，避免酸价升高，大大减少了工作油烟。

6、设有超温保护装置，让您放心使用。

7、设有自动出料、自动控温、自动过滤的功能。

8、油炸机机体与燃烧室、引风机、烟筒完全隔开，不影响车间卫生。