专业餐饮管理_食旺餐饮供应有口碑的餐饮管理

专业餐饮管理_食旺餐饮供应有口碑的餐饮管理，湖南食旺餐饮管理有限公司从成立之初的“小步快跑”，到新世纪在服务项目合作市场竞争上“弯道超车”，与时俱进，本公司一贯独有的质量优，服务好特色的餐饮管理不断着力推进改革创新，跨越式向前发展，业绩连年攀升，荣誉踵而至，实践中各部门配合将餐饮管理一次做到位，在长沙市享有盛誉。

湖南食旺餐饮管理有限公司是一家以餐饮管理为主要业务的服务型有限责任公司，公司创建以来，始终奉行“至诚服务，追求”为服务宗旨，不断开拓进取，大胆创新，服务与每一个医院，学校，员工，致力提供高能的餐饮管理，满足客户的需求。公司地址：湖南省长沙市岳麓区望城坡街道玉兰路577号达苑1、2栋2601房

食旺餐饮拥有一批尽职敬业的职业人员为广大需求客户提供餐饮管理方面的专业服务，也拥有一套合理的项目服务流程，本公司将采取双方共同出资出力的方式，按照双方协商-马上签约的合作签订流程为医院，学校，员工提供餐饮管理，高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。我们始终能以顾客的立场为出发点，把每一次餐饮管理合同的签订作为完善服务的延续，真诚回报的开始。

专业餐饮管理，餐饮业务管理是通过对菜点的制作和对客服务过程的计划、组织、协调、指挥、监督、核算等工作来完成的。其业务过程表现为生产、销售、服务与消费几乎是在瞬间完成的，即具有生产时间短，随产随售，服务与消费处于同一时间的特点。这就要求餐饮部必须根据客人需要马上生产，生产出来立即销售，不能事先制作，否则就会影响菜的色、香、味、形，甚至腐烂变质，造成经济损失。由此可见，做好预测分析，掌握客人需求，提高工作效率，加强现场控制，是饭店餐饮管理的重要课题。不仅如此，饭店餐饮作为主要的创收部门，与客房相比，具有收入弹性大的特点。客房收入来源于住店客人，其房间数和房价保持相对不变，客房收入是相对固定的，其高收入往往是一个可预测的常量。而餐饮的服务对象除了住店客人外，还有非住店客人，而且客人的人均消费也是一个弹性较大的变量。饭店可通过提高工作效率、强化餐饮促销、提高服务质量等手段提高人均餐饮消费量，使餐饮的营业收入得到较大幅度的提高。所以，餐饮往往是饭店营业收入多寡的关键项目。

专业餐饮管理_食旺餐饮供应有口碑的餐饮管理，公司始终奉行“至诚服务，追求”的企业宗旨，一如既往的推动餐饮管理产业的发展，已在服务项目合作取得了优异的成果。湖南食旺餐饮管理有限公司将在科学发展观的指引下，按照发展战略，奋勇开拓、持续创新，进一步提升知名度、美誉度和忠诚度，向国际知名餐饮管理企业奋进。