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刚过完年，不少在外打工的农民朋友们，都结束了短暂的与家人团聚的时光，开始了2019年的外出打工生活，不知道在家过年的朋友们有什么感想呢？对于城市里的生活，是不是向往呢？小编觉得对城市里的生活还是应该保持向往的，但是在城市里生活的压力也是比较大的，有很多农民朋友们也接受不了这么大的生活压力，所以回到农村之后，就开始对自己未来的生活产生怀疑，自己的以后在哪里？自己的未来应该怎样去做？今年开春的时候，还应不应该回到城市里继续打工，如果继续打工的话，对自己有没有什么发展前景呢？

肯定应该有很多返乡的农民们，都会为自己以后要走的路思考，应该怎样为自己和家人提高生活质量？如果继续打工的话，可能对于自己来说并没有什么很好的发展，虽然在城市里挣的钱要比在农村挣的多，但是城市里的花销也是很大的。这也让很多外出打工的农民朋友们，有些负担不起在城市里的生活，但是如果回到自己的家乡，回到农村，又能做些什么呢？其实个人觉得农民朋友们回到农村也可以创业，毕竟我们***对于农民创业还是有一定的帮助扶持的，而且创业成功的话，所得的收入，可能也要比外出打工挣得多。

过年回家，我们那边有每天上街赶集的风俗，所以经常也去镇上去玩，尤其是过年过节的时候，街上的人就更多。以前到街上去的时候没有太注意，仅两年发现街上出现越来越多的大型小吃加盟连锁品牌，像正新鸡排啊，华莱士啊，火爆大鱿鱼啊，这些本来都应该主要集中在一二线城市的小吃项目，都下沉到四五线的乡镇，成为农村创业项目的潜力股。为什么会这些小吃项目，能够在农村乡镇也活的很好呢？

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一：小吃项目的消费群体主要是儿童和女性，乡镇农村正好满足这个属性。

随着近几年整体经济的发展，尤其是***对农村的扶持力度，农村乡镇的生活水平较之前几年，也呈现阶梯式发展。还有的很多农村人员外出务工，在大城市也都闯出了一片天地，这些都为农村的发展注入了活力！

随着乡镇的发展，在儿童的支出这块，基本上也呈现出消费力越来越旺盛的趋势，目前很多儿童，包括青少年来说，都比较喜欢吃一些油炸类食品，还有就是喜欢汉堡一类的小吃。台道火爆大鱿鱼，主要针对市场的下沉，在火爆大鱿鱼的主产品下面，又增加了汉堡、薯条一类当***行小吃。始终将产品定位在轻快型小西餐风格。并不断根据市场调整。

二：随着农村城市化的道路，对小吃的要求也呈现品牌化的趋势。

现在的家长，对于儿童的衣食住行方面，都有了质的提升，不再是过去的只是吃饱就可以了，现在更注重的是品质，而一般的路边摊或者家庭化连锁很难达到这个要求。

所以，很多一线城市的知名品牌，就开始逐渐的下沉到乡镇，很多小吃知名连锁在当地市场，获得很高的知名度，有的甚至比大城市做的还要好！品牌餐饮小吃，所有的原材料全部统一采购，操作过程全部流程化，对于现在的农村乡镇小吃来说，无疑是一个新兴的火爆市场。当然，不能一刀切的全部照搬一线城市的产品，要根据当地市场，微调下即可！

上海台道餐饮投资管理有限公司是一家以台道火爆大鱿鱼为主体品牌，专注于健康、营养、美味、时尚的美食研发与传播，集产品研发、物流配送、连锁经营、特许加盟为一体的综合性餐饮企业。