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产品价格：38888
更新时间：2018-08-16
产品型号：齐全
产品品牌：面生源
产品分类：广东食品、饮料 > 东莞特产食品
发布企业：东莞市翔裕实业投资有限公司
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麻辣抄手:

"抄手"是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。成都的"龙抄手"1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有60余年的历史了。
龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。

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