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更新时间:2020-04-19
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产品分类:天津机械及工业制品 > 天津五金模具
发布企业:天津港东科技发展股份有限公司
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天津港东科技发展股份有限公司拥有先进的技术设备、高素质的熟练技工;严格按照ISO9002国标质量体系标准。集研发、设计、制造、销售、服务为一体;以专业精神和不断更新观念,来带领市场新潮流。 产品详细说明:傅立叶变换红外光谱法分析食品及油脂中反式脂肪酸 采用iCAN9傅立叶变换红外光谱仪参考红外光谱法法定性定量分析食品及油脂中反式脂肪酸含量。方法:食品中提取的脂肪或油脂样品直接置于红外光谱仪的水平衰减全反射(ATR)部件的槽式ZnSe晶体上,氘化三甘氨酸硫酸酯(DTGS)检测器检测。通过966 cm - 1 处反式双键的特征峰进行定性,由峰面积与反式脂肪酸含量的线性校准曲线定量计算反式脂肪酸在油脂中的百分含量。结果:该方法可通过反式双键的特征峰对样品油脂中的反式脂肪酸进行准确定量。结论:此方法具有简单、快速、准确的特点,适用于食品营养标签的测定。具体检查方法请联系能谱科技专业技术人员,我们将为您提供完整的技术解决方案。 相关资料: 产品名称:胶带检测方案; 产品类别:光谱分析仪器;
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