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特色藏式火锅味道 经典藏式火锅哪里有
产品价格：1
更新时间：2018-06-27
产品型号：
产品品牌：
产品分类：西藏商务服务相关 > 拉萨其他分类
发布企业：西藏藏家宴餐饮有限公司
发布 IP：180.109.*.*
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详细介绍
特色藏式火锅味道 经典藏式火锅哪里有
提到火锅，可能首先想到的是重庆、四川的辣味火锅，因为那里是火锅的发源地。其实西藏人也爱吃火锅，主要食材为高山草原特有的牛肉，猪肉和菌类，素菜。藏式火锅的汤底色泽清亮，微微泛着奶白色，因为汤底是用牦牛骨头敖制而成，藏式火锅都是清汤，汤底的好吃与否是最关键的因素。
最传统的藏式火锅一开始用的是陶制容器，后来从内地引入了涮羊肉用的大铜锅，炭火也变成了电磁炉。与其他火锅不同的是，藏式火锅是把各种荤菜、素菜提前煮熟然后整齐摆放在锅中，加入牦牛骨高汤一起炖煮，有点像北方的暖锅。
.藏家宴餐饮___特色藏式火锅味道 经典藏式火锅哪里有
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推荐关键词：经典藏式火锅哪里有,经典藏式火锅,藏式火锅味道,传统藏式火锅味道
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