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哪里有批发红薯-红薯多少钱一斤-红薯价格
产品价格:1
更新时间:2017-09-07
产品型号:
产品品牌:
产品分类:重庆农产品 > 重庆绿豆
发布企业:重庆市江津区能福生态农业有限责任公司
发布 IP:163.179.*.*
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详细介绍
哪里有批发红薯-红薯多少钱一斤-红薯价格
红薯又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等,其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。红薯含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红薯除了供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精,也可制取淀粉、提取果胶等,制取的淀粉可以制作粉条和粉皮,这些都可以制作美味的菜肴。
红薯是粗粮食材,富含食物纤维,能帮助清理肠道,是您日常烹饪中不可或缺的食材。而红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖,皮呈深红色或紫红色,含淀粉多,煮熟后瓤呈白色,味道甜而面,您可以根据自己的口味选购。
红薯一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯;发芽、表面凹凸不平的红薯不要买,那表示已经不新鲜;若红薯表面上有小黑洞,则说明红薯内部已经腐烂。
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