贺兰山东麓葡萄酒Decanter获奖者产区_Decanter_赤霞珠Decanter获奖酒庄

贺兰山东麓葡萄酒Decanter获奖者产区_Decanter_赤霞珠Decanter获奖酒庄
兰山红赤霞金特珠干红葡萄酒
品种：赤霞珠
等级：特级
产区：中国贺兰山东麓甘城子核心产区
年份：2015
产地：宁夏容园美酒庄
保质期：10年
原料:100%的赤霞珠
酒精度：14%vol
最佳饮用温度：18-20℃
口感特点：非常浓郁的水果味道以及橡木的芬芳，入口甜美，具有成熟的红色水果的气息，酒体饱满单宁强劲有力，酸度宜人，香气持久。 --国内知名酿酒师李春光酒评
工艺：分段采摘，橡木桶陈酿12个月
该款酒获得2016Decanter（品醇客）同奖获得者
 青铜峡市宁夏容园美酒庄有限公司成立于2015年，是一家具有种植、加工、销售、观光、旅游为一体的现代化股份制葡萄园酒庄企业，是参照欧洲酒庄模式建造的葡萄酒庄园，也是获得“国家地理标志”认证的葡萄酒企业。酒庄建设3728平方米，生产能力400吨，总投资5000万元。
目前，产区种植的酿酒葡萄品种主要以赤霞珠、蛇龙珠、梅乐和霞多丽为主，少量种有黑比诺、西拉、品丽珠、雷司令和贵人香等，冬天需埋土越冬。便利的引黄灌溉和丰富地下水，可以让葡萄在4~9月生长期内及时补充生长所需水分。而在9~10月葡萄成熟期间降雨量较少，葡园间透风性好，少发生病虫害，水热系数K值小于1.5，属于优质葡萄酒种植区。葡萄产区特征如下
　　红葡萄品种色泽呈深紫红色，香气饱满，单宁丰富，酒体层次复杂，酒精度较高。
白葡萄品种在本产区能突显出其品种的典型性特征。


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