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福建休闲食品批发变化的三大方向
福建休闲食品批发-休闲食品俗称“零食”,是快速消费品的一类,是人们在主食之外,在闲暇、休息时所吃的食品,整体可以分为谷物休闲食品(烘焙类、膨化类、油炸类)、糖果巧克力、坚果炒货、休闲豆制品、休闲素食蔬果、肉干肉脯、果冻、果脯蜜饯、西式甜点派等大类。
休闲食品行业市场规模
休闲食品在满足消费者娱乐和休闲需要的同时,正在成为“一日三餐”中的第四餐。福建休闲食品批发据中商产业研究院发布的数据统计显示:中国休闲食品销售量的不断增长,也推动了休闲食品的市场规模快速扩大。休闲食品批发据统计,中国休闲食品市场规模从2011年的3205亿元增长至2016年4520亿元,年均复合增长率达到7%。据中商产业研究院预测,2018年市场规模有望突破5000亿元。
休闲食品行业发展趋势预测
1.福建休闲食品批发品牌化
随着休闲食品行业的快速发展,休闲食品市场的竞争日趋激烈。为了增加市场发展,休闲食品批发品牌已成为竞争的关键。由于人们消费水平的提高,品牌的选择在购买产品时越来越倾向。因此,休闲食品批发追求品牌化将成为休闲食品行业未来发展的关键。
2、福建休闲食品批发健康化
随着人们生活水平的不断提高,人们对于饮食的要求也越来越高,不仅追求时尚和口感的独特,对于产品的质量也开始趋向于健康、营养化。
3.福建休闲食品批发生活化
所谓休闲食品就是人们在无聊轻松休闲的时光里享受的食品,因此,休闲食品在未来的发展将越来越贴近人们的生活习惯和饮食习惯。如方便携带,利于消化和便于咀嚼的食品在当下越来越受大众的欢迎。
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