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聚丙烯酸钠PAAS 9003-04-7 增稠剂

产品价格：面议
更新时间：2016-08-08
产品型号：9003-04-7
产品品牌：9003-04-7
产品分类：湖北原材料 > 湖北精细化学
发布企业：武汉市合仲生化制造有限公司
发布 IP：111.4.*.*
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详细介绍

聚丙烯酸钠

中文别名： PAAS; 2-丙烯酸钠均聚物; S-聚丙烯酸钠

英文名称： Sodium polyacrylate

英文别名： Polyacrylic acid sodium salt; Sodiumpolyacrylateinwater

CAS号： 9003-04-7

分子式： (C3H3O2Na)n

分子量：＜10000

密度： 1.15 (30% aq.)

外观与性状：淡灰色结晶固体

密度： 1.15 (30% aq.)

熔点： 12.5ºC

沸点： 141ºC

折射率： n20/D 1.43

性状：聚丙烯酸钠是一种新型功能高分子材料和重要化工产品，固态产品为白色（或浅灰色）块状或粉末，液态产品为无色（或淡黄色）粘稠液体。溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等介质中，对温度变化稳定，具有固定金属离子的作用，能阻止金属离子对产品的消极作用，是一种具有多种特殊性能的表面活性剂。

产品用途：

增稠剂。1.在食品中有如下功效：（1）增强原料面粉中的蛋白质粘结力。（2）使淀粉粒子相互结合，分散渗透至蛋白质的网状结构中。（3）形成质地致密的面团，表面光滑而具有光泽。（4）形成稳定的面团胶体，防止可溶性淀粉渗出。（5）保水性强，使水分均匀保持于面团中，防止干燥。

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l 具有完全自主知识产权的高新技术企业

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