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武汉嘉发胶原蛋白研究所
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焦磷酸钠7722-88-5 辽宁厂家
产品价格:1180元/千克
更新时间:2016-08-06
产品型号:99
产品品牌:南箭牌
产品分类:湖北原材料 > 武汉化工
发布企业:武汉嘉发胶原蛋白研究所
发布 IP:111.4.*.*
郑重提示:联系之前请务必点此阅读防骗提示!
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详细介绍
焦磷酸钠
英文名称 Sodium pyrophosphate anhydrous
中文别名 焦磷酸钠(无水);焦磷酸钠;TSPP
CAS :7722-88-5
EINECS号:231-767-1
分子式:Na4P2O7 (M=265.90),Na4P2O7.10H20 (M=446.06)
外观:白色粉末或结晶
用途:用作肉制品,提高肉的PH值,增强肉的持水性;用于面食中增强面食的加工性能改善面
食品质;用于罐头,果汁饮料,奶制品作品质改良剂;用于避免水果类加工后的变色
现象。此外还可以作鸡蛋的清洗液,干酪的乳化剂,酱油,豆浆的添加剂。
用量:一般用量为:0.3-0.5%。如在腌制肉和午餐肉中用量0.35-0.5%,肉汤类1%,冻鱼片、
奶粉、奶粉油最大限量0.5%;炼乳、奶油、果汁饮料中用0.2%,干酪中用量0.9%。
包装:内衬食用聚乙烯袋,外套聚丙烯编织袋,每袋净重
25kg。
报价:8500/吨
- 所在地区:
- 湖北 武汉
- 联系地址:
- 武昌区中山路496号
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主营项目:“南箭牌”肉桂酸、肉桂醛、肉桂醇、肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯等香精香料产品和左旋肉碱、左旋肉碱盐酸盐、酒石酸左旋肉碱、褪黑素、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、维生素E、维生素D2、维生素D3、β-…
地址:武昌区中山路496号联系电话:027-50756216 18038074514传真:027-88608190-960访问统计:76843
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