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雄县金虎红薯交易市场
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河南紫薯批发/北京紫薯种植基地
产品价格：1
更新时间：2016-05-20
产品型号：
产品品牌：
产品分类：河北安全、防护 > 保定安全检查设备
发布企业：雄县金虎红薯交易市场
发布 IP：124.237.*.*
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详细介绍
紫薯的食用价值
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素 。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
- 所在地区：
- 河北 保定
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主营项目：地瓜，红薯，红 薯
地址：雄县东收费站北行1500米路东联系电话：0312-5562632 13931361610传真：5562632访问统计：6546
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