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乙位紫罗兰酮

乙位紫罗兰酮
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更新时间:2016-08-09
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产品品牌:
产品分类:湖北化工 > 武汉有机化工原料
发布企业:南京邦诺生物科技有限公司
发布 IP:111.4.*.*
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详细介绍

乙位紫罗兰酮

中文名称: beta-紫罗酮

中文同义词: (E)-4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮;B-紫罗兰酮;BETA-紫罗酮;乙位紫罗兰酮;Β-紫罗兰酮;Β-紫罗酮,96%

英文名称: 4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-buten-2-one

英文同义词: 4-(2,6,6-TRIMETHYL-1-CYCLOHEXENYL)-3-BUTEN-2-ONE;3-BUTEN-2-ONE, 4-(2,6,6-TRIMETHYL-1-CYCLOHEXEN-1-YL);AURORA KA-815;B-CYCLOCITRYLIDENEACETONE;BETA-CYCLOCITRYLIDENEACETONE;BETA-JONONE;BETA-IRISONE;B-IONONE

CAS号: 79-77-6

分子式: C13H20O

分子量: 192.3

EINECS号: 201-224-3

相关类别: 酮类香料;香精与香料;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;羰基化合物;Anti-Proliferative Agents;Antitumor Agents;Carthamus tinctorius (Safflower oil);Ephedra sinica;Aspalathus linearis (Rooibos tea);Building Blocks;C13 to C14;Cancer Research;Carbonyl Compounds;Chemical Synthesis;Ginkgo biloba;Ketones;Nutrition Research;Ocimum basilicum (Basil);Organic Building Blocks;Phytochemicals by Plant (Food/Spice/Herb);Zingiber officinale (Ginger);酮;烷烃衍生物;Intermediates & Fine Chemicals;Pharmaceuticals;植物提取物

熔点  -49°C

沸点  126-128 °C12 mm Hg(lit.)
 
密度  0.945 g/mL at 25 °C(lit.)
 
折射率  n20/D 1.52(lit.)
 
闪点  230 °F
 
储存条件  2-8°C
 
Merck  14,5056

BRN  1909544

CAS 数据库 79-77-6(CAS DataBase Reference)

使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料1.6;冷饮3.4;糖果7.6;焙烤食品5.2;布丁类5.8;胶姆糖89;马拉斯金樱桃10。
适度为限(FDA§172.515,2000)。

化学性质  浅黄至无色液体,有紫罗兰香味。 溶于乙醇、乙醚、丙二醇,不溶于水和甘油。

用途  GB 2760一96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制树莓、草莓、黑莓、樱桃、葡萄、菠萝等型香精。

用途  用于日化、食品香精中,大量用于生产维生素A、E和胡萝卜素

生产方法  由柠檬醛与丙酮以氢氧化钾为缩合剂缩合后用稀硫酸环化成α-和β-紫罗兰酮混合物,再经分馏而得。

包装:195千克/塑料桶

含量:97%    140.22元/千克

 

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