火锅底料四川底料配方是什么

成都鼎尊餐饮管理有限责任公司是一家专注于餐饮、酒店、旅游服务领域研发、生产、销售的高新技术企业，凭借强大的研发力量、严谨的生产管理经验，成功地开发出一系列拥有各项专利的高质量产品，比如成都牛油底料、hotpotx6748d7n等。

   寒冷的冬日，大家最喜欢的就是围坐在一起吃热气腾腾的火锅了。正好现在小编给你们说下自制成都牛油底料的做法。轻松解决平时火锅吃起来不香浓的问题哟。一锅燃起你的热情，麻辣的口感让你痴迷，酱料的入味使你难以忘怀！食材清单：牛骨1根，牛油300克，郫县豆瓣酱适量，糍粑海椒酱适量，醪糟适量，大葱3根，小葱适量，大蒜5个，老生姜2块，小米椒适量，干辣椒段少许，红花椒适量，青花椒少许，草果2个，陈皮1个，桂皮1个，千里香适量，八角1个，香叶3个，豆蔻3个，盐适量，五香粉适量，味精适量，冰糖块小技巧注意在吃火锅的时候，要注意先荤后素的顺序哦，这样吃起来四川火锅才够味。成都牛油底料的做法步骤1在准备好的汤锅中加入清水，用大火熬煮开来，放入小葱、切好的生姜片以及牛骨头，大概熬煮一个小时左右。把其他所有的配料都用纱布包裹起来，用榔头将配料敲碎就好。2接着将大葱洗净用刀切成碎末，生姜洗干净剁成生姜末，以及小米椒切成辣椒粒，把大蒜用刀拍扁切成片一起放在案板上等待使用。3将锅烧热后，放入备好的牛油以及食用油，放入糍粑海椒酱用铲子迅速翻炒一会，直到锅中冒出油来为止。4在锅中加入郫县豆瓣酱、姜米、蒜片、五香粉、以及碾碎的配料末、切成圈的红花椒和青花椒，用铲子不停地煸炒爆香后，放入切好的葱末、醪糟，转为中火进行翻炒。5再放入切好的干辣椒段、食盐以及冰糖调一下味道，等到辣椒段颜色变深、味道炒出来后，捞出盛在盘子里就可以。6在鸳鸯锅里分别放入葱段、生姜、牛骨汤以及葱段，在锅底撒上一些食盐调味，依次放入炒制的红辣椒以及再倒入牛骨汤。7最后将鸳鸯锅开火煮大概16分钟左右，大家就可以添加食材，即可食用好吃的成都牛油底料。 鼎尊餐饮主要开展成都牛油底料哪个品牌的好、供应价格低服务好的喻派火锅底料、喻派火锅底料去哪、成都牛油底料地点等项目运营。在项目高速发展的同时，鼎尊餐饮始终强调外部机会与内部管理的平衡，十分注重企业核心竞争力的培养和塑造。公司将客户服务价值作为企业的核心竞争力，秉承“诚信正直、尊重个人”的企业精神，努力为客户提供诚信可靠的火锅底料。

   鼎尊餐饮人秉承着“敬业、勤俭、拼搏、创新”的企业精神，立足长远的发展，以技术为核心，市场为导向，不断开拓新的领域，为广大用户提供快捷、优质的服务。想了解更过关于鼎尊餐饮四川底料配方的朋友们请访问我们的：