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喻派火锅底料——专注于重庆火锅底料等领域
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招商分类:四川通讯产品 > 成都通信设备
发布企业:成都鼎尊餐饮管理有限责任公司
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鼎尊餐饮专注于喻派火锅底料的研发、设计、生产,提供各类重庆火锅底料、市井火锅加盟、重庆火锅店,品类齐全、技术超前、性价比高,目前公司已在国内核心城市设立常驻销售与服务网点。详情请咨询喻先生13550000441。x6748d7n
成都鼎尊餐饮管理有限责任公司应用商务服务的新思维和想法,以创造更有价值和更可信的经验与技术,不断改进鼎尊餐饮的服务,并向客户提供广泛的火锅底料产品与服务。鼎尊餐饮以优质的火锅底料产品质量、广阔的市场前景、完善的售后服务,为您的商务保驾护航。 延伸拓展 产品详情:寒冷的冬日,大家最喜欢的就是围坐在一起吃热气腾腾的火锅了。正好现在小编给你们说下自制成都牛油底料的做法。轻松解决平时火锅吃起来不香浓的问题哟。一锅燃起你的热情,麻辣的口感让你痴迷,酱料的入味使你难以忘怀!食材清单:牛骨1根,牛油300克,郫县豆瓣酱适量,糍粑海椒酱适量,醪糟适量,大葱3根,小葱适量,大蒜5个,老生姜2块,小米椒适量,干辣椒段少许,红花椒适量,青花椒少许,草果2个,陈皮1个,桂皮1个,千里香适量,八角1个,香叶3个,豆蔻3个,盐适量,五香粉适量,味精适量,冰糖块小技巧注意在吃火锅的时候,要注意先荤后素的顺序哦,这样吃起来四川火锅才够味。成都牛油底料的做法步骤1在准备好的汤锅中加入清水,用大火熬煮开来,放入小葱、切好的生姜片以及牛骨头,大概熬煮一个小时左右。把其他所有的配料都用纱布包裹起来,用榔头将配料敲碎就好。2接着将大葱洗净用刀切成碎末,生姜洗干净剁成生姜末,以及小米椒切成辣椒粒,把大蒜用刀拍扁切成片一起放在案板上等待使用。3将锅烧热后,放入备好的牛油以及食用油,放入糍粑海椒酱用铲子迅速翻炒一会,直到锅中冒出油来为止。4在锅中加入郫县豆瓣酱、姜米、蒜片、五香粉、以及碾碎的配料末、切成圈的红花椒和青花椒,用铲子不停地煸炒爆香后,放入切好的葱末、醪糟,转为中火进行翻炒。5再放入切好的干辣椒段、食盐以及冰糖调一下味道,等到辣椒段颜色变深、味道炒出来后,捞出盛在盘子里就可以。6在鸳鸯锅里分别放入葱段、生姜、牛骨汤以及葱段,在锅底撒上一些食盐调味,依次放入炒制的红辣椒以及再倒入牛骨汤。7最后将鸳鸯锅开火煮大概16分钟左右,大家就可以添加食材,即可食用好吃的成都牛油底料。
成都鼎尊餐饮管理有限责任公司坚持“以人为本,以信立业”一心一意为客户服务的经营宗旨,锐意进取,依靠科技求发展,改善管理增效益,提高质量创鼎尊餐饮品牌,立足于竞争激烈的重庆火锅店市场。热诚期待与社会各界的合作,携手并进,共创美好的明天!公司:
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