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乙基环戊烯醇酮 CAS 数据库:21835-01-8
产品价格:0.98
更新时间:2019-02-11
产品型号:无
产品品牌:南箭
产品分类:湖北化工 > 武汉有机化工原料
发布企业:常州源潮化工有限公司
发布 IP:223.156.*.*
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详细介绍
乙基环戊烯醇酮
英文名称:3-Ethyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one,简称ECP
化学性质
结构式 密度 :1.067 g/mL at 25 °C
折射率 :n20/D 1.476
FEMA :3152 闪点 :225 °F
含量:98%
CAS 数据库:21835-01-8
物理性状:白色结晶性粉末。呈槭树、焦糖、烟熏和咖啡似香气。沸点78~80℃(533Pa)。混溶于乙醇、甘油、苄醇和水。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
生产方法 由5-基-3,5-二乙氧甲酰基-2-环戊烯-2-醇-1-酮和磷酸化合而成。也可由己二酸二甲酯制成。
安全性:使用限量FEMA(mg/kg):含醇与无醇饮料20;软糖150;早餐谷物150;乳制品、肉制品、果酱、果冻、胶姆糖,均50.0;干酪制品、汤料,各10.0;冷冻甜食、甜酱浇料、硬糖,均200;果仁制品100。
销售指导价:1950/KG
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- 湖北 武汉
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