养殖小龙虾龙虾的水质要求和管理

近些年很多养殖户都意识到开春后小龙虾虾苗的产量、规格和上市时间都和上一年年末的管理操作有很大关系，管理好的产量高、规格大、上市时间早，那么冬季应该如何管理呢？保持投喂、保证虾苗有充足的食物这一点已被广大养殖户认可和接受，但是除了投喂这一点外，还有一个重点就是肥水。

一、肥水的好处

1、稳定水温、加速生长   正确的肥水可以增加水体中藻类数量降低水体透明度，从而达到稳定水温的作用。近期通过哈希溶氧仪检测相同水深的小龙虾池塘，发现水肥的池塘其水温比水瘦的池塘普遍要高，水温越高小龙虾蜕壳所需要的时间就越短，生长速度也越快，另外小龙虾孵化需要一定积温，提高温度也能减少小龙虾的孵化时间。

2、防青苔暴发   青苔喜欢生长在水浅、水瘦的池塘，冬季水温低，如果长期不管理或者下肥少的池塘就极易长青苔。其实青苔对小龙虾的危害并不大，但是影响水草生长，所以一般都会用药处理，这样则会对龙虾造成伤害，因为很多虾苗都躲在青苔下，杀草药物容易刺激虾苗，另外青苔死亡腐烂后水质恶化，也会诱发龙虾发病。所以应该根据其习性，通过加深水位、适当提高肥水频率来预防青苔暴发。

3、培养虾苗天然饵料   出膜后的虾苗藏在母虾腹部，摄食母虾通过挥动游泳足后在腹部形成的水流中的藻类。虾苗在母虾腹部蜕壳2次后才离开母体进入水体，这阶段就是浅水区那些能见到的规格约为0.5cm的虾苗，它们主要摄食浮游动物（轮虫、枝角类），冬季肥水一方面增加池塘中藻类数量，另一方面也可以间接增加池塘中浮游动物数量为虾苗提供充足的天然饵料。

二、肥料种类

1、无机肥（如尿素、磷肥、碳铵等）

传统的无机肥料中磷肥对虾苗刺激性小但是长期使用营养单一磷肥极易培养鞭毛藻类引起水黑、水红、水质不稳定，只可适当配合使用。碳铵、尿素等肥料含氮量高、刺激大，易损伤虾苗的鳃，若盲目过量使用易导致虾苗鳃坏死进而影响呼吸后直接死亡，需谨慎使用。

2、农家肥（如鸡粪、牛粪等）

农家肥发酵时间短、发酵不完全，其中的有害物质和有机质较多，进入池塘后大量消耗氧气，影响虾苗存活，因此不建议使用，若有发酵时间长、质量较好的农家肥建议装袋放入池塘使用。

3、粉剂生物肥料

市面上这种肥料大部分含氮量较高且无法全溶，大量使用后池塘氨氮易超标影响虾苗生长，其次不能溶解的残渣沉底后污染底部为纤毛虫的生长繁殖提供温床，不建议使用。

4、全价有机肥料

全价有机肥料发酵时间长，营养全面且安全无刺激是小龙虾池塘肥水的一类肥料。鉴别其好坏主要通过以下两个方面：①干湿度：同等重量的肥料含水量越高干物质含量越低肥水效果越差；②气味:好的有机肥料发酵完全，打开后没有臭味，未发酵完全的有机肥料打开后有臭味且对虾苗有一定的影响。

三、如何肥水

那冬季水温低，应该如何正确肥水呢？

首先适当的加深水位，保持池塘水深在80-100cm，水浅易长青苔且水质不稳定，藻类易死亡后水变清；其次若池塘水清无藻类，可引入部分藻类丰富的外源水或附近水肥池塘的水后，当天再补肥；最后没有龙虾的池塘可以选择用碳铵、尿素等无机肥肥水，有龙虾池塘近期虾苗较多一定要选择对虾苗安全无刺激的肥料如“肥水肽”肥水。“肥水肽”作为一款全价可溶有机肥料，营养全面发酵时间长是龙虾塘冬季肥水产品，搭配使用“利苗多”，效果更佳。