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手撕烤兔的做法/食堂承包实用菜谱/四川艺森餐饮管理有限公司
详细介绍
手撕烤兔的做法/食堂承包实用菜谱/四川艺森餐饮管理有限公司
手撕烤兔，作为四川的传统小吃，时尚风味，经多次改良，在三代祖传独特工艺的基础上，加入了特有的中草药配方（香辣爽口而不上火），选料更加考究（用兔全部采用绿色生态兔），配料精心调制，口味更加香醇，麻辣却不上火。手撕烤兔肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，不是野味胜似野味，是居家待客、休闲及旅游、探亲的首选特色食品。
四川艺森餐饮管理有限公司餐饮始终秉承“自然、健康、生态、和谐”人文的理念，创造性地将中国文化与餐饮文化有机结合、高度融合，开创了中国新川菜发展的先河。经过近20年来的摸爬滚打、不断总结、不断进步、不断发展，艺森餐饮已形成自己的、有特色的、有文化底蕴与内涵的具备现代化、科学化经营管理的品牌企业，目前已经成为中国餐饮界的知名企业，中国川菜行业的龙头企业，中国文化餐饮的标杆企业！
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主营项目：小吃，手撕烤兔，海鲜粥
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