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酒精酶发酵醪-cellulaseextract enzyme-雄晋生物科技(上海)有限公司
更新时间:2018-06-11
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详细介绍
酒精酶发酵醪-cellulaseextract enzyme-雄晋生物科技(上海)有限公司
生物质燃料已经在国际上推行了很长一段时间,利用玉米、小麦工艺较为成熟,利用植物秸秆各国研究趋于热门。清洁能源、高效低污染、新能源成为国家战略。利用生物技术对生物质燃料的所用原料、菌株进行有效技术改进和干预,使其原料利用率提高、转化率提升,有效解决生产成本高、利用率低等问题成为可能。
其作用效果主要体现在以下几方面:
(1)酒母培养过程中酵母数量及质量显著提升,培养一罐酒母可以利用8次或更久,干酵母比目前正常生产工艺使用量减少50%-70%;
(2)发酵速度加快;
(3)挥发酸、酸度降低显著,给酒精生产创造一个良好的发酵环境,降低染菌风险;
(4)成熟醪残总糖及还原糖降低、酒分提高明显;
(5)可显著增加企业的经济效益。
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主营项目:Enzyme for plant extraction,Enzyme for bioethanol,植物提取酶
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