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烟丝烟草用酶 纺织酶脱胶 雄晋生物科技(上海)有限公司

烟丝烟草用酶 纺织酶脱胶 雄晋生物科技(上海)有限公司
更新时间:2018-06-10
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供应分类:上海农产品 > 上海烟草
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详细介绍

烟丝烟草用酶 纺织酶脱胶 雄晋生物科技(上海)有限公司
由于烟草的品种、种植区域、烟叶的生长部位和调制方法的差异,调制后烟叶的上述大分子物质含量仍然过高,使得高档烟叶比例过低,特别是烟厂将不降低卷烟吸食品质的同时,尽量降低焦油含量作为长期和硬性技术要求的背景下,上述矛盾则益发突出。而这些矛盾的产生大多都与烟叶中相应的水解内源酶不足有关。
通过生物技术的作用,其主要功效为:
1、在烟叶调制、再生烟片制造和卷烟生产工艺中适当添加外源水解酶,强制上述工艺过程中的生化反应向高品质卷烟所要求的方向进行,这一工艺过程很大程度上系统地解决了上述问题。
2、它能显著降低烟叶中淀粉、纤维素等不利于烟草品质的大分子物质的含量,提高寡糖、单糖、氨基酸等的含量,并促进多种香味物质的合成,大幅度减少卷烟的焦糊、青杂和呛辣气味。
3、增强有益香气和醇厚吃味。
4、经烟净处理后的再造烟片和烟梗,由于提高了吸食质量,不仅可以在卷烟配方中增加使用量,从而降低成本,减少焦油含量,同时扩大了再造烟片制造的原料来源。

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