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逯博士课堂丨胆固醇大作战,带你吃回好身体!
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发布企业:陕西逯博士健康管理有限公司
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每每提到胆固醇过高的话题,大家脑海里就会浮现出各种心脑血管疾病。人们往往将高胆固醇食物视为牛鬼蛇神、年年批斗,却忽略了胆固醇偏高更重要的原因。
我曾见过一位妈妈,不管周围的人如何劝说,就是坚持不肯给自己的小宝宝吃蛋黄,说“胆固醇高,不好”,真是让人好气又好笑。 胆固醇偏高,高胆固醇饮食是罪魁祸首吗? 其实生活中还有许多人像那位妈妈一样,对胆固醇存在认识误区,深深地相信着胆固醇偏高的主要原因在于高胆固醇食物吃得太多了。但当这些人避开高胆固醇食物之后,有时候却会发现胆固醇含量依旧没降低。这到底是为什么呢? 事实上,人体内80%以上的胆固醇都是通过肝脏合成得到的,合成的原料主要是体内存储的糖和脂肪。一旦肝脏胆固醇代谢紊乱,不管胖瘦都会造成血脂升高。而通常造成心血管疾病的原因,就是自身代谢能力异常,赶不上合成能力,导致胆固醇氧化后沉积,造成血管堵塞。 所以说,胆固醇偏高这件事并不能完全怪罪到高胆固醇食物头上,还和自己身体状况、代谢能力有着密不可分的关系。 那么问题来了,我们该如何降低胆固醇呢? 传统方法:运动!一周4到5次的有氧耐力训练加上1到2次的力量练习。坚持下来就能减脂、降低胆固醇。 今天小编为大家带来了 饮食三部曲 带你“吃”掉胆固醇! 01 ● 饮 食 ● 首先健康的饮食是需要保证的,尽管科学研究已经证明,人们正常摄入的胆固醇还不如自身合成的多,但血脂偏高通常与不合理的饮食是有关系的。 至少1周内让鱼在你的菜单上出现2次吧。因为,鱼的饱和脂肪含量较低,且含有丰富的ω-3脂肪酸,它能够降低血液内甘油三酯(一种脂肪)的含量,帮助降低胆固醇,减缓动脉中血管壁斑块的形成。 02 ● 零 食 ● 控制不住自己,想要吃零食?坚果是个好选择。坚果含丰富的单一不饱和脂肪,有效降低胆固醇。许多研究都表明,每天吃30g坚果,能够降低患心脏病的风险。不过,坚果的脂肪和热量都不低,吃一小把就够了。
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