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据湖南省商务厅通报，11月22日至28日，全省蔬菜价格继续小幅下降。重点监测的168种食用农产品价格，环比上涨的71种，占42.26%；下降的92种，占54.76%；持平的5种，占2.98%。

从大类看，粮食、蛋类、水果和食糖价格上涨，桶装食用油、肉类、禽类、奶制品、水产品、蔬菜和食盐价格下降，饮用水价格持平。

蔬菜零售价格小幅下降

近期，湖南天气以晴朗为主，蔬菜长势良好，尤其是叶菜类上市量增加，市场供应充足、品种丰富，蔬菜价格持续小幅下降。监测显示，上周蔬菜零售均价6.55元/公斤，下降1.06%。

重点监测的30个蔬菜品种，18降12涨，叶菜类和甘蓝类价格全线下降，茄果类价格全线上涨，其中白萝卜、莴笋、菠菜、油菜和豆芽价格分别下降5.73%、5.0%、4.89%、4.79%和4.21%，南瓜价格上涨4.94%，其他各品种蔬菜涨跌幅均在4%以内。

11月26日，社旗丙玉有机蔬菜种植基地立体种植大棚内，工人正在精心管理种植架上蔬菜。社旗丙玉有机蔬菜种植基地成立于2010年3月，目前已完成投资近3000万元，建设标准化有机蔬菜生产基地2000余亩、蔬菜大棚1000与座，入社会员320余人，带动周边近400余户贫困户脱贫致富。今年以来，该基地大力发展有机蔬菜立体种植，亩效益近20000元。

在品种选择上，研发团队先后对36个品种进行了夏季和冬季亚适温条件下的生长速度和品质鉴定，依靠大数据支撑形成了适合周年生产的品种配制计划，大大降低工厂化生产的能源费用。另外，“基质装填、装盘、打孔、精量播种、覆土、浇水”等六道工序在精量播种流水线上一次完成，播种速度达到每工时528盘，极大地提高了生产效率。传统鸡毛菜的采摘，一般是在38至45摄氏度的温室大棚里进行，通常采收鸡毛菜的农民熟练工每8小时也只能采收64公斤鸡毛菜，仅采收人工费就需要每公斤1.56元。