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进入11月份以来,济南章丘市大葱进入集中收获和销售期。农业专家表示,受市场需求增加等因素影响,章丘大葱购销两旺,价格也逐步上扬。
记者在匡山蔬菜批发市场看到大葱批发区很热闹。“这边是章丘大葱,批发每斤1.5元。那边是平度葱,看着就小,批发价每斤1.2元。”记者在市场内走访时,一位王姓批发商向记者介绍,“这些都是剥了皮的大葱,没剥皮的每斤便宜一两毛钱。”
该批发商表示,现在进入旺季,本地的章丘葱和外地的平度葱每天都能卖1万多斤。“章丘葱贵,销量不如平度葱。”他说,来买平度葱的多是周边做餐饮的业户。进入冬季,天气虽然寒冷,但还没有上冻,大葱相对容易存放。来购买大葱的多是普通市民,“冬天包饺子、做饭都离不了大葱,买上10斤回家也就吃20多天。”市民姚先生来买章丘大葱,“便民店里卖到每斤2块多,到这来能便宜点儿。”
关于大葱涨价原因,农业专家介绍,今年章丘区大葱种植面积与往年持平,供应量较为稳定,但市场需求旺盛,尤其是外运量增加,抬升了价格。同时,今年大葱生长期间气候条件较好,收获期气温适宜,未遭受大的灾害,大葱的等级普遍较高,批发价格也相应提高。“11月至12月是大葱集中销售期,其间易发生冻害,不利于大葱的收获和储存,影响市场供应。随着市场上葱源减少,预计后期大葱价格将呈现稳中有涨的趋势。”该专家分析。
建设惠民生鲜超市,是我市蔬菜保供稳价工作中的一项重要措施。目前,我市已建设并投用的惠民生鲜超市达28家,到今年底前将建成50家。接下来,我市将在紧抓惠民生鲜超市建设的同时,对全市农产品批发市场、农贸市场、大型超市等流通环节进行不间断监测,全面掌握市场供求信息,做好冬季保供稳价预案,让市民在冬季吃上安全放心的平价菜。
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