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上周（2017年11月18日至11月24日）市场蔬菜价格总体保持平稳。在市场统计的49种蔬菜中，总的综合平均价为4.62元/公斤，比上上周4.83元/公斤下降4.36%；蔬菜加权平均价为3.31元/公斤，比上上周下降0.22%。其中有14种蔬菜价格上涨，30种蔬菜价格下降，5种蔬菜价格持平。

上周我市气温骤降，温度走低，本地叶菜品相、收成下降，菜价出现较为明显的波动，价格有所上涨。秋冬季较为热销的根茎类蔬菜则销量稳定，价格坚定波动幅度较小。

同比上上周价格下跌的蔬菜主要有菜瓜、红尖椒、香菜、芹菜、西红柿、韭菜花、小葱、西洋芹、尖椒、茼蒿等，价格分别下跌了27.02%、26.83%、20.93%、17.12%、15.24%、15.23%、12.4%、11.49%、10.99%、10.54%；而空心菜、蒜薹、生菜、菠菜、洋白菜、韭菜、青笋、大白菜、冬瓜等蔬菜价格同比上上周分别上涨了39.69%、17.09%、8.63%、5.75%、3.85%、3.7%、2.99%、2.65%、2.56%。价格持平的蔬菜有菜花、茄子、南瓜、毛豆和生姜。

11月23日，记者了解到，德州市物价局在8个县市区的市场价格监测结果显示，农贸市场平均价格总水平与上周基本持平，比去年同期稍降0.76%。

蔬菜价格保持稳定，并低于去年同期水平。主要蔬菜平均每斤2.14元，与上周持平，比去年同期下降22.64%。分类来看，所监测的17种主要蔬菜品种中，7种价格不同程度上涨:其中生姜涨幅最大，农贸市场平均价格每斤4.48元，较上周每斤4.24元上涨5.66%。10种蔬菜价格不同程度下降:其中胡萝卜降幅最大，农贸市场平均价格每斤1.01元，较上周每斤1.18元下降14.41%。禽蛋价格稳中有降。鸡蛋农贸市场平均每斤4.19元，与上周持平，比去年同期上涨17.7%；牛、羊肉价格继续小幅上涨。