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寒冬来临,受交通、降雪、供求等多种因素叠加影响,市民手中拎的“菜篮子”菜品质量如何?菜价怎么样?从哪里进的货?市场储备供应是否充足?成为市民心头时常惦记的事。
从桦川县内较大的果蔬批发、零售渠道了解到,上周末降雪过后,县内冬储菜、绿叶菜、果菜等品种供应充足,价格相对稳定。
在桦川县万家乐果蔬副食品商店,业主朱女士正在忙着销售。据她介绍,不易保鲜的绿叶菜和果菜价格最近两日涨幅较大,其中,黄瓜、西红柿、青椒等果菜品种价格从每斤2.3元涨到3元左右;绿叶菜中,韭菜从每斤3元涨到4元。冬储菜价格则基本维持稳定,其中大白菜平均每斤0.48元;土豆零售价格约每斤1.2元,雪后蔬菜的零售价格略有小幅上涨,但按照目前的批发价格走势,最晚周末的时候,菜价就能回落到降雪前的水平了。
据部分商家业主介绍,为了防止后期雨雪天气以及极寒天气受灾的不利,一些业主目前已启用仓储设施,在低温天气稳定储存叶菜,保证特殊天气的投放总量,以避免外调蔬菜供应的减少,带来市场的波动。
重组市场方面,云岩区创新推进盐务街农贸市场的公益性惠民生鲜超市改造工作,在农贸市场经营户清退方案中引入“三变”思想,引导经营户加入生鲜超市“三变”试点参与分红。目前,该农贸市场经营户已全部签约,全面完成清退阶段工作,新建的惠民生鲜超市预计年内正式开业运营。
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