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蓝语蓝茶加盟店如何运营
更新时间:2017-11-01
点击关注:145
供应分类:广东办公、文教 > 深圳圆珠笔
发布企业:深圳姚氏餐饮管理有限公司
发布 IP:183.39.*.*
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详细介绍
1、品质管理:是指蓝语蓝茶加盟产品必须严格按照色/香/味/型/鲜/卫生等六大标准执行规范操作,从而保证品质;蓝语蓝茶加盟店原料的品质也很重要,好的食材才能制作出好的产品,有些加盟商为了便宜那一两元,为了节约那一点点成本,导致了品质的下降,买到冒牌的、高仿的原料,一方面食品安全严重受到威胁,另一方面也会导致了产品的口感下降,从而影响到营业,最后还是得不偿失。
2、效率管理:效率取决于引进先进的奶茶系统设备和优化整体操作程序、简化工作流程等来提高效率;这一点往往得不到投资者的重视,他们往往觉得投资越少越好,但是必要的开销,有利于提高工作效率的设备都不可节约。好的设备不仅仅能够有效的提高工作效率,更重要的是显示出店面的档次。
3、宣传管理:蓝语蓝茶加盟店的促销广告灯是整个宣传的纵深,是吸引蓝语蓝茶加盟店盈利的利器;重点突出蓝语蓝茶产品特色和形象包装;定期的产品促销和广告海报,不要为了节约几元的宣传成本而导致了最终宣传效果的欠佳。
4、资源管理:包括能源(水/电/气)/设备/材料/人员/奶茶原料等,合理规划妥善处理优化管理和善于运用;
5、服务管理:他体现于沟通,培养顾客情感服务周到,情感能带动顾客消费留住人心和蓝语蓝茶口碑宣传;管理的本质和最终目的是为了保证品质、提高效率、完善服务、节省资源。深圳校区:0755-2357 9258 咨询微信: yaoshicanyinjituan
- 所在地区:
- 广东 深圳
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主营项目:蓝语奶盖,蓝语奶茶,鲜果缤纷,斋茶,蓝语甜品
地址:名优创业园B座2区405联系电话:0755-23579258 18124619106传真:0755-23579258访问统计:18908
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