刘茶独特之美

      欧洲当地并不产茶叶，格鲁吉亚从1847年，就开始引进红茶种植，但由于技术问题，推广并不成功。
     
     
     
     1893年，应俄国茶商波波夫邀请，受清***和汉口刘氏茶坊委派，刘俊周携带茶仔、茶苗到格鲁吉亚黑海沿岸的阿扎里栽培茶树。
     
     
     
     
     
     
     
     刘俊周花了3年时间在巴统地区种植了80公顷茶树，并按照中国茶厂的形式建立了一座小型茶厂。
     
     
     
     
     
     
     
     1897年，刘峻周回到广东，又带领12名技工携着家眷，以及从国内选购的大量优质茶苗茶籽，再次回到巴统。
     
     
     
     他们通过反复研究和试验，终于成功培育了一种新的茶树，种植面积达到150公顷，还建立了一座新的茶叶加工厂，专门焙制红茶。后来刘茶风行，以至于当地人把红茶都称为“刘茶”。
     
     
     
     
     
     
     
     刘茶飘香
     
     
     
     
     刘茶从一诞生，就被各种荣誉环绕。
     
     
     
     在1900年的巴黎世界展览会上，刘峻周的“刘茶”获得了世界金奖，比茅台获奖还早15年。
     
     
     
     
     
     
     
     1910年，沙皇***授予刘峻周三级奖章，他是得到俄国奖章的第一个中国人，也是没有取得俄籍而得奖的第一个外国人。
     
     
     
     苏联期间，刘俊周三次被列宁召见并授勋，被称为苏联的“红茶之王”和高加索“茶王”。
     
     
     
     
     
     
     
     格鲁吉亚红茶曾是沙皇俄国和苏联的御用红茶，在整个欧洲尤其是东欧备受欢迎，在20世纪90年代达到顶峰，茶园6.23万公顷，年产量超过50万吨，占苏联地区产量的95%，占独联体国家茶叶消费的80%。
     
     
     
     
     
     
     
     为纪念刘峻周，格鲁吉亚人习惯将当地红茶成为“刘茶”，刘峻周被誉为格鲁吉亚种茶创始人之一。
     
     
     
     只可惜，在上世纪末苏联解体后，格鲁吉亚红茶失去了销路，茶园荒废，荣耀不在，等待着后人去***前人的事业。
     
     
     
     刘茶的制作过程
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     刘茶独特之美
     
     
     
     
     
     不同于世界其他地区，刘茶有其独特的品种，独特的工艺，独特的气候，以及独特的品质。
     
     
     
     格鲁吉亚与中国气候不同，普通的茶树并不能适应当地的气候，刘俊周从国内选购的大量优质茶苗茶籽，通过反复研究和试验，最后选定祁门红茶，终于获得成功。
     
     
     
     保留100多年的独特品种，并采用1893年中国传统的制茶工艺，让刘茶从出身上就显得与众不同。
     
     
     
     同时，格鲁吉亚，这个被称为上帝的后花园的国家，不仅气候条件优越，而且最近三十年，完全没有化肥农药的污染，是全世界难得的有机物污染农业基地。
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     最为神奇的是，刘茶茶多酚含量是普通红茶的一半，对身体更有益，有***的养生功效。
     
     
     
     
     
     
     
     尤其值得一提的是，不同于英国盗窃中国茶种，格鲁吉亚红茶是以贸易形式，通过合法的手段传播到格鲁吉亚，所以血统纯正，“家世”清白，是中西方交流的和平使者，也是一带一路上中外友好交流的见证者和象征。
     
     
     
     
     
     
     
     目前，随着一带一路建设的推进，之前走出国门的刘茶，这次要周会国门。格鲁吉亚红茶厂，根据中国人的口味，已推出行政红和女王红两款茶叶，欢迎大家品鉴，品味一带一路上中格两国的友谊，也品鉴来自东欧的茗茶之香。