深圳烹饪学校有哪些

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更新时间：2017-04-21
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深圳烹饪学校有哪些

东南厨师学校坚持以德育人,依法治校,始终贯彻“成才先成人”的教育理念，注重引导学生良好的行为习惯和文明礼仪的养成，并以此带动学生职业素养的形成。学校曾多次荣获市中学生日常行为规范示范校和市、区德育先进集体，成为中等职业教育德育工作实验基地，并获得首批深圳市“百校重点建设工程”学校等荣誉称号。

深圳烹饪学校有哪些东南厨师学校专业34年的厨师学校。东南川湘菜专业培训课程：1、学制（1+2）年，专业证书、赠送中级职业资格证书、大专文凭。2、课程设置参照国家职业资格职称初级中级和高级、技师和高级技师的技能标准，学习川湘菜基本功和基本技法，3、川湘菜烹调原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，相关的烹调技法。4、各种味型的调制和酱汁、芡汁的使用，掌握和调控火候，熟悉日常川湘菜和家常菜制作。5、学习传统川湘菜和创新菜、季节时令菜，菜品的装饰和点缀工艺，冷拼、盘饰和拼盘工艺技术。6、学习时尚川湘菜、经典名菜、工艺特色菜、滋补美容靓汤和功能药膳。7、技能课实操品种146个。8、公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程，成本核算和市场营销课程，部门管理和餐饮酒店管理课程，餐饮酒店英语课程，职业道德和公关礼仪课程，以及大专文凭考试课程。

培训时间：每期培训时间为半个月（计30课时）报名时间：即日起报名，小班教学，额满即止开学时间：每月1号、15号开班（有特殊需要的学生可插班学习）学习安排：晚上班：周一、三、五或周二、四、六任选，晚上七点至九点上课。周末班：周六、日上午10点至12点或下午2点至4点上课任选。

深圳烹饪学校有哪些厨师职业技能培训就到东南厨师学校。欢迎前来报名与咨询。东南深圳校区电话：0755-25191696；全国免费招生热线：4006-892-893；QQ：759276292；地址：深圳市罗湖区人民北路城景中心大厦3091号3楼；网址：http://www.dncook.cn

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