湖北弘景化工有限公司- 湖北弘景化工有限公司
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L-苯丙氨酸
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更新时间：2017-03-31
产品型号：
产品品牌：
产品分类：湖北化工 > 孝感有机化工原料
发布企业：湖北弘景化工有限公司
发布 IP：59.172.*.*
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详细介绍
L-苯丙氨酸
中文名：L-苯丙氨酸
英文名：L-Phenylalanine
分子式：C9H11NO2
分子量：165.19
性状: 无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。
用途: 营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除强化苯丙氨酸外，与糖类起氨基-羰基反应，可改善食品的香味。
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