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L-亮氨酸
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更新时间:2017-03-31
产品型号:
产品品牌:
产品分类:湖北化工 > 孝感有机化工原料
发布企业:湖北弘景化工有限公司
发布 IP:59.172.*.*
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详细介绍
L-亮氨酸
英文名称:L -leucine
中文名称:L -亮氨酸
化学分子式:C6H13O2
特性:白色有光泽六面体结晶或白色结晶性粉末。略有苦味。于145~148℃升华。熔点293~295℃(分解)。在烃类存在下,在无机酸水溶液中性能稳定。每克溶于40ml水和约100ml醋酸。微溶于乙醇,溶于稀盐酸和碱性氢氧化物和碳酸盐溶液。不溶于乙醚。
天然品存在于脾脏、心脏等中,并以蛋白质的形式存在于各种动植物组织中,腐败分解后可游离而出。
用途:营养增补剂。一般多用于面包、面类制品。配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂,降血糖剂,植生长促进剂。
可用作香料,可改善食品风味。
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