兰州传奇餐饮管理有限责任公司
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兰州牛肉面全新风格|兰州牛肉面全新风格体验|兰州传奇供
更新时间:2017-02-22
产品型号:齐全
产品品牌:陇上传奇
产品分类:甘肃建筑、建材 > 兰州铝合金
发布企业:兰州传奇餐饮管理有限责任公司
发布 IP:
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兰州牛肉面全新风格|兰州牛肉面全新风格体验|兰州传奇供
兰州牛肉面创新
尽管传统的手艺不丢,但如今,兰州牛肉面在口味上却有了创新。
陇上传奇兰州牛肉拉面在传承经典的基础上,更是融入了时尚的元素。没有在兰州生活过的人永远无法理解兰州人对于牛肉面的情感是什么样的情感,牛肉面对于这个城市意味着什么。兰州人如此热爱牛肉面,成为了一种情感,一种生活方式。核心是兰州牛肉面确实好吃。
兰州牛肉面已经有160余年历史,兰州人认可的正宗牛肉面是马保子1915年始创。必须达到一清、二白、三红、四绿、五黄标准。即汤要清亮,萝卜片要白,辣椒油要红,香菜蒜苗要绿,面条要黄亮。所以兰州牛肉面又叫清汤牛肉面。
牛肉面的好坏,核心在汤。谁家的汤好,谁家的生意就会非常火爆。
兰州传奇餐饮管理有限责任公司秉承良心品质为核心的系统化管理。以健康的心态学习餐饮标杆企业,力争将百年兰州拉面从吃饱吃好,上升到通过饮食来体验新潮,体验时尚,并致力提升消费者综合消费体验。
说实话,提起这家店,兰州人一定赞同。此店位于兰州市七里河区建兰路黄金大厦不远处,特色非常具有兰州本地的食品口味,只要是喜欢西北美食的朋友肯定赞不绝口,汤头也不错,面也比较劲道,有一阵子每天早上一个面一个肉,走汤的伙计也是非常可爱的。
在系统化管理上,通过业务流程、信息系统和专业培训做到标准化;通过部门专业化和员工的专业化做到业务的专业化。终于使业务系统达到简单化的目的,高·效化的结果,推动连锁业务的整体发展。
在产品线的设计上,主打兰州拉面为经典产品,汇聚甘肃地方特色小吃,按照地域和地段客户饮食偏好等拓展产品线,打破现状,力争做到经典产品百吃不厌,创新产品常吃常新。
我们以“为更多人能品尝并喜欢兰州拉面而持续努力”为使命。为客户提供高品质、safe、便捷的食品。
我们的服务理念是“健康第一、良心品质”强调健康第一,创造独特的饮食文化,坚持好口味和高品质,用良心来感激和报答员工、企业、合作者乃至社会。
公司网址:lscq.shop.88360.com
联系人:陈经理
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地址:兰州市七里河区建兰路29号 (黄金大厦向南100米)
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