绿茶珍品之婺源茗眉

 婺源茗眉条索纤细、形弯似眉如仕女图中的秀眉而得名。茶叶翠绿紧结色泽光润;银毫挺锋披露;内质香高，茶汤清扬浓而不苦，滋味鲜爽甘醇是婺源茗眉的特点。是眉茶中的极品。婺源茗眉是婺源出产眉茶的总称，主要品种有特珍、珍眉、凤眉、秀眉、雨茶、贡熙等。

婺源茗眉

婺源茗眉的冲泡方法

冲泡绿茶一般选用透明玻璃杯或是茶碗，这样便于观察、衬托茶叶和茶汤。选用矿泉水控制在80℃左右为最佳，茶与水的比例在1:55左右。

婺源茗眉的功效

1、抗衰老

婺源茗眉中的儿茶素能显著提高SOD(超氧化物歧化)的活性，清除体内自由基。

2、抑制细菌

婺源茗眉中儿茶素在人体内能抵抗抑制部分致病细菌，又不会妨碍正常有益菌落的生长。因此婺源茗眉有条理肠道的功能

3、降血脂

儿茶素能降低血浆中的各种胆固醇及三酸甘油酯。并有抑制血小板凝集成块，降低动脉硬化及心血管疾病的发病风险。

4、瘦身减脂

茶碱及咖啡因能够减少脂肪细胞堆积，从而起到瘦身减脂的功效。

5、防龋齿、清口臭

绿茶中含有氟，儿茶素能抑制生龋菌，因此能减少牙菌斑;茶中的单宁酸有杀菌作用，能阻止口腔内的细菌繁殖，有效防止口臭。

6、防癌

婺源茗眉对某些癌症有抑制作用多喝茶能预防癌症发生。

7、抵御紫外线

在动物实验中，婺源茗眉中的儿茶

养生膳食www_laozongyi_com/yinshi素类物质能抗UV-B所引发的皮肤癌。

8、改善消化不良

婺源茗眉可以帮助改善消化不良，由细菌引起的急性腹泻，可喝婺源茗眉减轻症状。