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更新时间:2016-05-27
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发布企业:新乡市平原餐饮文化培训中心
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神州飘香小吃畅老师教得地锅鱼十种纯大料配方调制,农家风情的灶台铁锅加以柴火慢炖独特的秘诀精制而成,烹调采用东北特有的铁锅炖菜方式,别具农家风味。几年来经过畅老师的研究进而推出了灶台鸡培训、灶台牛肉培训、灶台排骨培训等等,想学习正宗的地锅技术就到我们新乡神州飘香小吃培训中心!郑州 新乡 南阳 洛阳 信阳 驻马店 商丘 焦作 周口 安阳
东北灶台鱼,东北风味,感受家的温暖。典型的东北灶台、土炕,在这个喧嚣的城市里,与朋友家人一起围着灶台吃着美味的东北饭,会让你忘记生活的烦恼。享受幸福的时刻。
灶台鱼它采用了野生鱼烩制而成,但是现在野生鱼很少而且成本高。所以普通的鱼也可以代替。加以几十种纯大料配方调制,农家风情的灶台铁锅加以柴火慢炖独特的秘诀精制而成,烹调采用东北特有的铁锅炖菜方式,别具农家风味。用大口铁锅炖制而成的,经过木柴火慢炖,炖制约20-30分钟,让鱼的滋味充分 溶入到汤及配菜当中,同时充分吸收铁元素。尝一口鱼肉,筋滑鲜香,品一口蔬菜,香气四溢,来一口底汤,有滋有味。在品尝美味的同时,又能补铁、补钙,真是 太棒了!
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