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用法用量茶多酚|84650-60-2

用法用量茶多酚|84650-60-2
产品价格:1
更新时间:2016-08-08
产品型号:详情
产品品牌:南箭
产品分类:广东化工 > 深圳香料香精
发布企业:深圳思美泉
发布 IP:111.4.*.*
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详细介绍

 茶多酚

 
中文名称: 茶多酚|84650-60-2
中文同义词: 茶多酚;茶(CAMELLIA SINENSIS)叶提取物;茶叶萃取物;(一)-EPIGALLOCATECHING GALLATE;(一)-表儿茶素没食子酸酯;维多酚;绿茶植物提取物;茶精
英文名称: Tea polyphenol
英文同义词: TEA POLYPHENOL;Green Tea Extract Powder;Green Tea P.E;TEA PHENOL FROM TEA;Tea, ext.;Black tea extract;CAMELLIA SINENSIS LEAF EXTRACT;GREEN TEA EXTRACT 98% POLYPHENOLS
CAS号: 84650-60-2
分子式: C17H19N3O
分子量: 281.36
EINECS号: 200-053-1
 
质量标准:QB
类别:香精香料
级别:食品级
包装:25KG/纸板桶
含量:98%
性状:粉状
颜色:淡黄
价格:185元/公斤
 
用途
茶多酚具有抗氧化作用和抗衰老、降血脂等一系列很好的药理功能。我国规定可用于糕点馅、油脂和火腿,最大使用量为0.4g/kg;用于肉制品和鱼制品,最大使用量为0.3g/kg;用于油炸食品和方便面,最大使用量为0.2g/kg(以油脂中的儿茶素计);用于含油脂酱料,最大使用量为0.lg.kg。
 
用途 用作食品天然抗氧化剂、心血管病药
用途 食品工业用于抗氧化、保鲜、祛臭,医药工业上用于抗菌、抗癌、抗衰老,日化产品上作特殊功能添加剂
用途 生化研究

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