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二氧化钛[13463-67-7]

二氧化钛[13463-67-7]
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更新时间:2016-08-08
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产品分类:湖北化工 > 武汉二氧化钛
发布企业:南京邦诺生物科技有限公司
发布 IP:111.4.*.*
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详细介绍

二氧化钛【13463-67-7】

中文名:二氧化钛
外文名:Titanium Dioxide
中文别名:钛白粉,钛糖

CAS NO:13463-67-7

EINECS:236-675-5

分子式:TiO2

分子量:79.87

外观:白色粉末

用途:可以作为所有的食品白色素

主要晶型:金红石型、锐钛型
摩尔质量:79.8658 g·mol-1
折射率:2.76~2.55
莫氏硬度:6-7、5.5-6
电容率:114~31
线膨胀系数:25/℃
热导率:1.809~10.3
吸油度:16~48、18~30
溶解性:溶于热浓硫酸、盐酸、硝酸。
食品应用:
美国食品药品管理局规定二氧化钛可以作为所有的食品白色素,最大的使用量为1g/kg Sec. 73.575二氧化钛。色素添加剂二氧化钛可以安全用于一般着色食品中,服从下列规定:
(1) 二氧化钛的数量不超过食物重量的1%。
(2) 按照法令的401条所公布的特殊标准,不得使用的着色食品,除非有类似的标准允许添加色素。
(3)对于着色食品,食用的色素添加剂二氧化钛可以含有适当的稀释剂,作为安全的色素添加剂,如下:二氧化硅,作为分散助剂,含量不超过2%。
产品适应:凉果类、果冻、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、抛光糖果、胶基糖果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黄酱、沙拉酱、果酱、固体饮料、魔芋凝胶食品等。

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