左旋肉碱

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更新时间：2016-08-02
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产品分类：湖北医药保健 > 武汉左旋肉碱
发布企业：上海翼菁实业有限公司孝南食品厂
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左旋肉碱

中文同义词: (R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-三甲基丙铵氢氧化物内盐;L-肉碱;L-肉毒碱;卡尼汀;氢氧化-N,N,N-三甲基-4-氨基-3-羟基丁酸内盐;左旋肉毒碱(左卡尼汀)

英文名称: L(-)-Carnitine

英文同义词: 3- CARBOXY-N,N,N-TRIMETHYL-2-PROPEN-1-AMINIUM CHLORIDE;3-HYDROXY-4-(TRIMETHYLAMMONIO)-BUTANOAT;3-HYDROXY-GAMMA-(TRIMETHYLAMMONIO)-BUTYRATE;LEVOCARNITINE;L-CARNITHINE;L-CARNITIN;L(-)-CARNITINE;L-CARNITINE

CAS号: 541-15-1

分子式: C7H15NO3

分子量: 161.2

EINECS号: 208-768-0

相关类别: 抗生素、生物碱;胺基酸;左旋肉碱系列;饲料添加剂;维生素添加剂;食品添加剂;维生素类;营养强化剂;原料药;氮化合物;营养学研究;燃烧脂肪;膳食补充剂;助消化药;医药中间体;左卡尼汀

含量：≥980%

化学性质：白色结晶或透明粉末，熔点200℃（分解）。易溶于水、碱液、甲醇和乙醇，难溶于乙酸盐，不溶于三氯甲烷。有吸湿性。兔经口LD502272-2444mg/kg，ADI 20mg/kg。

产品介绍：左旋肉碱（L-carnitine），是一种类氨基酸，属于季铵阳离子复合物，可以透过生物合成方法从赖氨酸及蛋氨酸两种氨基酸合成产生。肉碱存在有两个立体异构：包括有生物活跃的L-肉碱，以及其非生物活跃的对映异构体D-肉碱。以化学方式合成，同时存在L和D两种肉碱的化合物，则一般以“DL-肉碱”的形式标示。左旋肉碱最初是以黄粉虫的生长因子而被发现，当时曾被命名为“维生素Bt”。在生物的细胞里，当脂肪新陈代谢产生能量时，左旋肉碱是把脂肪酸从胞质溶胶运送到线粒体内所必需的，以防止脂肪酸积聚在细胞内。

用途：L-肉碱是我国新批准使用的食品强化剂。主要用于强化以大豆为基础的婴儿食品，促进脂肪的吸收利用。D-型和DL-型无营养价值。我国规定可用于饼干、饮液和乳饮料，使用量为600~3000mg/kg；在固体饮料、饮液和胶囊中使用量为250～600mg/kg；在乳粉中使用量为300～400mg/kg；在婴儿配方食品中使用量为70～90mg/kg(以L-肉碱计，1g酒石酸盐相当于0.68gL-肉碱)。

作用：在医学上主要用于慢性肾衰血透病人因肉碱缺乏产生的并发症。左旋肉碱还是一种类维生素营养素，有搬运脂肪的职能。

包装：25KG纸板桶

销售价格：130/kg

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