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南平品牌好的带骨眼切片厂家 南平带骨眼切片报价 森宇
更新时间:2017-09-21
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供应分类:河北原材料 > 廊坊传动带
发布企业:北京森宇兄弟商贸销售中心
发布 IP:119.90.*.*
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详细介绍
南平品牌好的带骨眼切片厂家 南平带骨眼切片报价 森宇
按价格来排,由低到高是:莎朗牛排、菲力牛排、T骨牛排.(不过你的叫法让我觉得很陌生,我们一般都不这么叫.我们通常叫做西冷扒,牛柳扒,T 骨扒)西冷在外观上能看到一条脂肪条,肥瘦分明.肉质较筋,最多5成熟,否则嚼不动了.
牛柳就是牛里脊,肉质较嫩,不带一点肥肉,所以香味略逊些.
T骨肥瘦相间,肉质很嫩.不是带骨头的牛肉就是T骨扒.严格的说它是牛排第几根和第几根(具体我想不起来了)肋排之间的肉.
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